Zawsze w czwartek o godz. 16.00 w sali klubowej ŻDK odbywająsię wykłady powszechne UTW. Tym razem słuchacze poznali tradycje tłustego czwartku, a wykładowcami była młodzież z Zespołu Szkół Ogólnokształcących i Technicznych w Żarach. Młodych wykładowców przygotowała Jolanta Moszczyńska, pedagog popularnego „Ceramika”. Temat spotkania to historia pączków, chrustów i donutów. Młodzież demonstrowała przygotowanie tych wyjątkowych słodkości. Punktem kulminacyjnym była oczywiście wspólna degustacja połączona z okolicznościowymi życzeniami i dzieleniem się przepisami.